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Curados & Cuidados

Mates de Calabaza

Primer paso, llenar tu mate Galgo con yerba usada y agregar un poquito de agua tibia (húmedo, no sopa).

Ojo acá: la yerba tiene que llegar hasta 1 milímetro antes de donde se unen la calabaza y la virola. No te pases de ahí para cuidar el cuero.

Segundo paso, dejalo descansar 24 horas. Cumplido el tiempo, sacá la yerba y, con una cuchara, raspá suavemente las paredes internas para desprender el hollejo natural de la calabaza.

Tercer paso, Repetí este proceso durante 2 o 3 días seguidos. Vas a ver cómo la calabaza va tomando color y cuerpo. Después de eso, ya está listo.

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Mates de Algarrobo

Primer paso, colocar manteca en todo el interior del mate, luego, seguir los mismos cuidados que tiene el mate de calabaza (leer arriba).

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Bombillas

Primer paso, antes de estrenarla es clave que la hiervas en agua durante 10 minutos. Esto elimina cualquier resto o desecho propio de su fabricación y la deja impecable para el primer mate.

El mantenimiento: Para que te acompañe intacta en el tiempo y no altere el sabor de la yerba, te aconsejamos repetir este mismo hervor una vez al mes agregando una cucharada de bicarbonato de sodio.